Si vas paseando por el casco antiguo de Alicante y te apetece sentarte a comer bien sin alejarte de la Concatedral de San Nicolás, San Telmo Gastrobar está justo ahí, en la calle San Nicolás, 14, en pleno barrio de Santa Cruz. Es de los sitios que la gente de la ciudad recomienda casi de memoria cuando alguien pregunta dónde comer en el centro histórico, y las valoraciones lo confirman: 4,6 sobre 5 en Google con más de 1.100 reseñas y la misma nota en Tripadvisor con más de 550 opiniones, cifras que lo colocan entre los restaurantes mejor valorados de Alicante.

Se define como un gastrobar de cocina de mercado, y se nota en una carta que combina la base mediterránea y alicantina con algún guiño internacional que no desentona: mejillones al vapor con leche de coco y curry rojo junto a un calamar a la tradicional, ostras francesas al lado de un secreto ibérico con chips de alcachofa y crema de Stilton. Entre los platos que más se repiten en las reseñas están las alcachofas con sobrasada mallorquina y miel de Ayora, la costilla cocinada a baja temperatura (85 ºC durante 16 horas), el tataki de atún y el lomo alto de vaca gallega. Para cerrar, la tarta de queso invertida con helado de frutos rojos es de las más pedidas.

Los precios están en línea con lo que cabe esperar de un gastrobar de este nivel: las croquetas caseras de jamón parten de 3,20 €, mientras que un plato principal como la costilla ronda los 39 €. Sumando la carta de vinos, que va de los 19 € a más de 80 € la botella, el gasto medio se mueve entre 20 y 40 € por persona según lo que pidas.

El local tiene ese punto informal pero cuidado que funciona igual de bien para una cena en pareja que para una quedada con amigos: decoración actual, buena iluminación y un servicio que las reseñas destacan como atento sin resultar sobrado. Estar en pleno barrio de Santa Cruz, junto a la Concatedral de San Nicolás, hace fácil combinar la comida con un paseo por las calles empinadas y las fachadas de colores de esta zona, una de las más fotografiadas del casco antiguo de Alicante.

San Telmo Gastrobar forma parte de la Asociación de Restaurantes Alicante (ARA), el gremio que agrupa a buena parte de la hostelería de la ciudad. Al ser un local pequeño y muy solicitado, sobre todo los fines de semana, conviene reservar con antelación si no quieres quedarte sin mesa; ten en cuenta también que cierra los domingos. Si buscas más opciones de pescado y marisco por la ciudad, en nuestra guía de marisquerías en Alicante encontrarás otras propuestas como Alma del Sur Restaurante Freiduría.

Preguntas frecuentes sobre San Telmo Gastrobar